Entrevista a Manuel Moreno, presidente del COMA
12/01/2012
El Club de Oro de la Mesa Andaluza (COMA, en adelante), en su constante implicación por la promoción y difusión de los valores gastronómicos y etnográficos de Andalucía, convoca asambleas periódicas entre sus socios para definir las líneas de trabajo del Club y, como actividades paralelas y complementarias, otorgar reconocimientos a Patrocinadores, organismos oficiales y la organización de Jornadas Gastronómicas en los establecimientos asociados, que ejercen de anfitriones. En otoño de 2.011 tuvo lugar, en Sanlúcar de Barrameda, la asamblea del COMA, en la que, organizada y coordinada por la Familia Hermoso (Casa Bigote), se desarrollaron encuentros, visitas y entrega de reconocimientos (insignia de oro a Bodegas Barbadillo, en la persona de D. Claudio Arañó, director comercial de la bodega y placa de agradecimiento a D. Antonio Reyes, delegado de Turismo del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda).
