En la primera quincena de marzo de 2.012 y a lo largo de 3 días, se realizaron jornadas gastronómicas y asamblea en el restaurante Terraza Carmona, Vera (Almería); la agenda de actividades del COMA se complementó con la visita de los socios a la Estación Experimental de la Fundación Cajamar (El Ejido), centro tecnológico de la moderna agricultura protegida y el desarrollo sostenible, que destaca en su trayectoria, de casi cuarenta años, por el carácter aplicado de sus proyectos de investigación y por su dedicación a la transferencia de conocimiento con el sector agroalimentario; como colofón a estos 3 días de eventos del COMA, durante la cena en la bodega del restaurante Terraza Carmona, el club agradeció a D. José Carmelo Jorge Blanco, alcalde de Vera, su disposición en la ayuda al sector de la restauración.