Entrevista a Fernando Hermoso, Sanlúcar de Barrameda, Capital Gastronómica de España 2022.
18/01/2022
San Valentín en Restaurante Las Conchas.
07/02/2022
De 7 al 13 de Febrero.
Sobre un concepto tradicional de tapa, la ensaladilla, construimos esta experiencia.
Su nobleza nos obliga a esforzarnos y combinarla perfectamente; sabores de nuestra vida unidos a una buena cerveza Cruzcampo, Especial.
Disfrutarlas a fondo es cosa tuya…, 7 sabores y texturas a elegir:
«Semana de la Ensaladilla”
· Ensaladilla Tradicional de Gambas
· Ensaladilla #detodalavida con Melva del Estrecho
· “Tosta” de Hojaldre, Ensaladilla de Foie Fresco y Nueces al Caramelo (Novedad)
· Mimosa de Batatas y Sardinas (Novedad)
· Ensaladilla de Aguacate, Gorgonzola y Anchoas del Cantábrico
· Ensaladilla de Tortilla de Patatas y Pimientos (Novedad)
· Ensaladilla de Chicharrones y Manteca “Colorá”
Más información y reservas:
Restaurante Becerrita. C/ Recaredo, 9 – Sevilla
Telf. 954 412 057 · restaurante@becerrita.com
