Menú de San Valentín en restaurante Las Tinajas.
10/02/2022
Terraza Carmona un año más luce un magnífico Sol.
12/03/2022
Del 7 de marzo al 8 de abril de 2022
Tiempo de Vigilia…, preparamos nuestro cuerpo y alma, al deleite de nuestras mejores recetas, amparadas en nuestras tradiciones, donde el bacalao se convierte en nuestro protagonista. Se lo traemos a nuestra mesa de forma excelente: es tiempo de Cuaresma… es tiempo de Cuaresma…
«El Bacalao….una tradición”
– Tartar de Bacalao, Aguacate y Tomate Raf
– Calamar Relleno de Bacalao y Puerros
– Ensalada de Bacalao, Ostras, Gajos de Naranja y Salsa Quietud Limonera (Novedad)
– Pavías de Bacalao
– Torrija al Vino de Jerez, Bacalao, Ali-Oli y Gambas
– Turbante de Bacalao y Crema de Espinacas (Novedad)
– Cazuela de Callos de Bacalao a la Flamenca (Novedad)
– Calamar Frito Relleno de Cocochas de Bacalao en Salsa Verde
– Bacalao con Mermelada de Berenjenas (Novedad)
– Bacalao “Norte-Sur” (frito a la gaditana con Bilbaína de ajito, perejil y vinagre)
VINO RECOMENDADO: Azpilicueta.
Restaurante Becerrita
C/ Recaredo, 9 (Puerta Carmona)
954 412 057 · becerrita.com
