Club de oro de la mesa andaluza

Becerrita

Restaurante Becerrita: Más de Tres décadas de Tradición Sevillana

Dirección: C/ Recaredo, 9 (Puerta Carmona). 41003 Sevilla
Teléfono: 954 412 057
Correo: restaurante@becerrita.com

Nuestra Historia

Ubicado en la calle Recaredo, en la Puerta Carmona de Sevilla, en un edificio regionalista diseñado por José Espiau y Muñoz, lleva varias décadas ofreciendo cocina tradicional andaluza y sevillana. Su historia, tejida por Jesús Becerra desde 1988, continua la tradición iniciada por su padre en la misma calle a finales de los años cuarenta. Rafael Ortiz, la reciente incorporación al equipo de dirección, es el relevo generacional necesario para continuar escribiendo la historia de Becerrita varias décadas más. La esencia de Becerrita tiene continuidad. Su cocina se basa en el recetario tradicional andaluz y sevillano, así como otras de creación propia, que conforman una carta en la que el producto de proximidad es el protagonista. La carta se compone de platos de elaboración tradicional, así como otros de creación propia en los que siempre el protagonista es la materia prima. Cabe destacar de su carta la ensaladilla de gambas y las croquetas de cola de toro, dos de las tapas mas reconocidas por los especialistas y más aplaudidas por los clientes. Su bodega se enorgullece de ofrecer vinos de Jerez y de la región, reflejando la riqueza vinícola de Andalucía. En ella, están representadas la mayoría de las D.O del país, más de cuatrocientas referencias entre blancos, tintos, espumosos y generosos. En cuanto al equipo, la mayoría permanecen durante años, demostrando la fidelidad y compromiso con la esencia de Becerrita. Las nuevas incorporaciones son formadas bajo las mismas pautas y valores, priorizando la calidez en el servicio y el trato cercano al cliente. Becerrita, el restaurante donde todos presumen de ir….

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